Kwetiau Goreng

Leave a comment

June 16, 2016 by Kanin's thought

Asalammualaykum, guys…
Kali ini, aku bakalan ngeshare salah satu menu favorite aku sebagai anak kos yang jauh dari rumah dan keluarga. Jadi, apa-apa serba instand dan tetap harus sehat.

image

Bahan :
Mie Kwetiau
Pentol Bakso
Telur
Ayam (cincang) : Variasi sesuai keinginan
Bawang putih
Bawang goreng
Kecap Asin
Kecap manis
Seledri
Merica bubuk
Garam
Margarin

Cara Memasak :
Langkah pertama, Rebus Mie Kwetiau di dalam air mendidih kurang lebih 4 menit sembari menunggu bisa mengupas bawang putih lalu cincang halus. Oseng telur di atas wajan, kemudian bawang yang telah dicincang tadi di sangrai dengan margarin, ayam cincang, pentol bakso dan seledri hingga berubah warna keemasan dan berbau harum lalu beri merica (lada bubuk) sedikit saja hingga merata, tiriskan mie tersebut lalu masukan kedalam sangraian tadi, beri air secukupnya untuk membasahi saja.
Kemudian setelah merata beri kecap asin dan sedikit kecap manis, sampai merata kembali lalu beri sedikit garam, oseng sebentar.
Kwetiau siap di hidangkan, dan jangan lupa taburi bawang goreng di atasnya.

Simple kan?? Simple banget. Pasti bisa deh buatnya.

See ya on the next recipe guys.

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

Instagram

There was an error retrieving images from Instagram. An attempt will be remade in a few minutes.

%d bloggers like this: